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Profile

菅野

菅 野 佐百合

  • 東北薬科大学 薬学部 製薬学科
    卒業
  • H13年度 薬剤師研修センター漢方薬生薬研修会 試問 合格
  • 薬局「秀ハーブラウンジ」
    取締役社長 管理薬剤師

■調剤業務に従事する傍ら、漢方薬・ハーブの研究を行う。
■自然療法・アロマテラピー・カウンセリング・フラワーエッセンスを学ぶ。
■漢方の希釈をマイペースで研究中。
著書に「超微量漢方パワーの奇跡」<廣済堂出版>、「難病を癒す免疫療法」(共著) <廣済堂出版>がある。

カウンタ
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バタークッキー

JR船橋駅で、船橋の特別支援学校の生徒が焼いたバタークッキーを、たまに販売しています。
超高級品に匹敵するグルメなクッキーです。

土日にJR船橋駅を通りかかると、元気な声で
「いかがですか~!」
作るのも販売するのも生徒さんです。
一生懸命さについ一袋買い、自宅で紅茶をいれてティータイム。
食べてみたら、あまりの美味しさに驚きました。
しっとりしたバターの風味、ほどよい甘さ、そしてレーズンとくるみ、ゴマのほどよいブレンド、サクサク感。
とても学生が焼いたとは思えない。プロの味。
それからは、不定期のお店を見つけるたびに、まとめ買いしています。
買うとおみやげにあげたり、すぐになくなるので、残念ながら写真はありません・・・。
1袋200円で、激安なのが申し訳ないくらいです。