スイセンとニラを間違えて食中毒！
スイセンとニラが間違えて販売され、食べた人が食中毒をおこしたそうです。
４月の勉強会でも、Ａさんがねぎと間違えて、食中毒を起こした話をしてくれました。
プロでも間違えるほどですから、ねぎ・ニラのそばでスイセンを植えないようにね！
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/food_poisoning/?1178779306
食中毒の原因は、スイセンが含むアルカロイドの一種だそうです。
アルカロイドとはアルカロイド骨格を持つ物質で様々な種類があり、有毒物質の場合もあるし、薬効成分の場合もあります。
アルカロイド骨格は、生薬の有効成分でもおなじみで、人体に作用しやすい骨格。
ちょうど４月の勉強会でＡさんがスイセンの食中毒体験をはなしてくれた直後なので、身近に感じました。
上の写真は、最近色づいてきたポインセチア。
これも、９年間元気に咲き続けいます。